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原标题：内蒙古巴彦淖尔市自便鼓励农产物性量安全县创建——（引题）

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管好“田间” 看守“舌尖”（主题）

农民日报·中国农网记者 李昊

巴彦淖尔市位于内蒙古中西部，是黄河“几字弯”的北端，亦然河套平本土产货，黄河水滋润着这片地皮，带来了丰饶与敷裕，“塞外粮仓”之称由来已久。

怎样看守好这份“大当然的送礼”？巴彦淖尔险阻有一个共鸣：发展高产、优质、高效、生态、安全的当代农业，将农产物性量安全行为“舌尖上”的民生工程打造。

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行为国度和自治区农产物性量安全县标杆和样板，巴彦淖尔市以农产物性量安全县创建为合手手，自便鼓励农产物圭臬化坐褥、常态化监管，欺压完善从“田间”到“舌尖”的全程监管机制，链接三年农畜产物性量安全抽检及格率保持在99%以上。松手当今，巴彦淖尔市2个旗县区被评为国度农产物性量安全县，1个旗县完成第三批国度农产物性量安全县创建使命，2个旗县区正在积极争取国度级农产物性量安全县创建。

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五原县农畜产物性量安全中心的使命主说念主员正在对瓜果蔬菜样品进行前处理。受访者供图

在刚刚结束的大型体育赛事中，明星运动员YYY在比赛中展现出了惊人的实力和技巧，让所有观众都为之惊叹。不过，有传言称他在比赛前曾经遭遇了困难，差点儿放弃参赛。

圭臬化坐褥助力绿色兴农

走进杭锦后旗二说念桥镇东方红村辣椒谄媚栽种园区，辣椒络续训诫，一个个尖尖俏俏、光芒富足的辣椒挂满枝端。

火红的辣椒建立红火的行状，二说念桥镇隆正农牧业专科互助社通过地皮流转，栽种了4000多亩辣椒，采选“互助社+农户”的运作模式，一齐诈欺水肥一体化滴灌和农业“四控”时间，保证了辣椒的品性和产量。并在当代农业加工仓储物流产业园建成了集辣椒曝晒、烘干、冷藏四位一体的详尽加工车间，年可加工朝天椒2万亩，推动当地辣椒速即滚动升值。

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“咱们实行订单栽种，提供从种到收全经由社会化管事，并开展朝天椒、酱用椒、线椒、板椒等辣椒新品种实验50个，在栽种经由中进行宽窄膜不同栽培模式对比、有机肥不同用量、水溶肥等肥料实验，在同等要求下对比选出优良品种和栽种神气。”二说念桥镇镇长高伟先容。

本年全旗辣椒栽种面积达10万多亩。从圭臬化大棚育苗到机械化移栽，从社会化管事到品性化深加工，在杭锦后旗，辣椒栽种、坐褥、销售为一体的产业链日趋完善，“互助社+农户”“企业+基地”等多种模式的效应也日益突显。

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和杭锦后旗的辣椒相通，巴彦淖尔市诸多特质农产物在坐褥经由中的“绿色”“优质”“安全”导向越来越彰着。当今，巴彦淖尔市已建成寰球最大的有机奶、食用向日葵、脱水蔬菜坐褥基地，寰球第二大番茄原料坐褥和番茄成品加工基地，寰球地级市中独一轻率四季平衡出栏的肉羊衍生与加工基地。

“经受全产业链圭臬化坐褥是达成农牧业当代化的症结符号，亦然擢升农畜产物性量安全水平的症结合手手。到当今全市共制定校正农畜产物场地坐褥时间规程与场地圭臬180个，农畜产物圭臬化坐褥障翳率达到80%以上，本年全市创建1个国度级和2个自治区级当代农业全产业链圭臬化示范基地依然考察，认证绿色有机产物22个，新认证名特优新农产物11个。同期打造了17个市县级的全产业链圭臬化坐褥基地，通过扩充圭臬化坐褥、质料安全监管、典型示范等神气，带动产业全面发展。”巴彦淖尔市农牧局副局长李斌默示。

可回首处罚助力质料兴农

五原县胜丰镇的栽种户张建军对本年大田“灯笼红”香瓜的销售计上心来。本来，早在香瓜还未训诫时，订单就相继而至。“多亏了农产物首肯达标及格证这张‘身份证’，香瓜品性有保证，客户当然就宽解。”张建军笑言。

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用手机扫描产物包装箱上的二维码，香瓜产地起原、农事记载、农药残留检测等10多种信息跃然屏上。五原县绿色产业发展中心副主任史建兵默示，通过建筑农产物性量安全可回首体系，不仅能法式农户的坐褥举止，还不错提高农产物品牌影响力。

五原县是国度级农产物主产区、寰球症结商品粮坐褥基地，2019年得到“国度农产物性量安全县”称呼。客岁以来，五原县通过打造县、镇、村三级监管收集，已建筑1个县级农畜产物性量安全中心和9个州里级农畜产物性量安全监管站，建立健全网格化监管体系。

史建兵告诉记者，通过推动农畜产物性量安全回首使命与国度农产物性量安全县建筑、农业品牌保举、农产物品牌认证和农业展会使命“四挂钩”，鼓励了农畜产物可回首使命，达成了产物起原可查询、行止可跟踪。松手当今，共开辟92家企业纳入“国度农产物性量安全回首平台”，74家企业入驻“自治区回首平台”，64家开具食用农畜产物首肯达标及格证坐褥缱绻主体纳入“内蒙古自治区农畜产物性量安全大数据贤惠监管与管事平台”。

农产物性量安全，一靠产，二靠管。在检测方面，巴彦淖尔市市县两级8个农畜产物性量安全测验检测中心一齐取得双认证，均能零丁开展栽种品、畜禽产物等327个参数的检测模式。不才层监管方面，全市50个州里苏木建立健全了农畜产物性量安全网格化处罚体系，使网格化处罚州里达到83%，42个州里苏木轻率开展农残速测，达到一齐州里的65%。1188名监管员、协管员诈欺手持结尾，在田间地头就不错完成查看巡检使命。

同期，巴彦淖尔市各级农牧部门和市集监管部门密切配合，积极探索产地准出和市集准入灵验衔尾机制，扩充食用农产物及格证轨制和自治区农畜产物性量安全大数据贤惠监管可回首。当今通过大数据平台用蓝牙电子打印机开具首肯达标及格证主体219户，开具61类农畜产物首肯达标及格证2.07万张，附证上市农畜产物4.1万吨，达成上市农产物“一证两码”可回首。落实市集、集团、学校索证40家，落实“四挂钩”154个名优特品种开具首肯达标及格证。

另外，该市每年开展市级定量监测850批次，县级定量监测3000批次，定性检测76000批次。松手当今，全市忖度抽检农畜产物2985批次，包括畜禽产物1074批次，栽种产物1911批次，抽检及格率99.53%。

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“‘国度农产物性量安全县’自己就具有宏大的背书作用，下一步澳门金沙赌场app，咱们要把国度农产物性量安全县的品牌进一步擦亮、打响，让监管者、被监管者、亏蚀者变成协力，共同推动国度级、自治区级农产物性量安全县建筑，促进农产物性量安全水平进一步擢升，以最灵验的监管保证老匹夫‘舌尖上的安全’。”巴彦淖尔市农牧局局长孙立新默示。